Nesse post você vai descobrir tudo sobre a reeducação alimentar para entender porque essa é a melhor opção para a sua vida.

Não perca mais tempo e saiba agora o que é e como começar a fazer a reeducação alimentar, dizendo adeus para as dietas que nunca funcionam.

Assim, emagrece, controlar o peso e se manter saudável será ainda mais fácil.

Vamos lá?

O que é Reeducação alimentar

Diferentemente do que muitas pessoas acreditam, a reeducação alimentar não deve ser algo chato e sem graça, mas sim uma verdadeira mudança e reorganização das refeições.

A ideia é mudar o cardápio, evitando o consumo de alimentos muitos calóricos e apostando em opções mais saudáveis.

Do mesmo modo, a reeducação alimentar não é uma dieta porque não propõe a eliminação de nenhum grupo alimentar e porque é um estilo de vida de longo prazo, ou seja, não é um cardápio para seguir por apenas alguns dias.

Dessa forma, a reeducação alimentar não deve ser uma tortura, mas uma chance para você mudar a sua relação com a comida.

Para começar a reeducação alimentar, você precisa avaliar os seus hábitos, ou seja, o seu estilo de rotina e o seu comportamento quando o assunto é comida.

Como começar a reeducação alimentar

– Tenha um plano

Para começar a reeducação alimentar, o ideal é que você tenha um plano de ação de longo prazo, para evitar sair da rotina.

O plano deve conter todas as dicas que vão ser faladas a seguir, de forma estratégica e dentro do seu ritmo.

– Comece aos poucos:

Toda mudança pode causar diversas reações emocionais e físicas, já que você está saindo da sua zona de conforto para começar um novo estilo de vida.

Por isso, é ideal que você comece a fazer as mudanças aos poucos, evitando o estresse, picos de ansiedade ou até que o seu humor fique irritável.

Se você é viciado em refrigerante, por exemplo, eliminar ele da rotina só vai gerar resultados ruins, irritabilidade e até sintomas secundários, como dores de cabeça. Levando você a desistir do plano.

Para evitar tudo isso, comece a se livrar de vícios considerados ruins, reduzindo a quantidade que é consumida, mas sem retirar da rotina.

– Água, chás e sucos

A água é essencial para o bom funcionamento do organismo, o que significa que você precisa ingerir pelo menos dois litros de água todos os dias.

Além da água, a reeducação alimentar propõe o consumo de chás e sucos na rotina, principalmente as opções termogênicas e detox.

Dessa maneira, além de completar o consumo de líquidos, os chás e sucos eliminam as toxinas do corpo e melhoram o funcionamento do metabolismo, estimulando a queima de calorias.

Entenda o motivo das mudanças com a Reeducação Alimentar

Parte do processo de começar uma reeducação alimentar significa entender o motivo da mudança, para conseguir se adaptar e ir mudando o paladar.

Logo, você precisa conhecer o impacto dos alimentos na sua rotina, como por exemplo o excesso de alimentos, que causam sensação de cansaço e desconforto abdominal.

Ainda que alguns alimentos, como doces e frituras, causem uma sensação de bem-estar em um primeiro momento, você precisa saber que isso acontece devido a uma liberação de hormônios no corpo, que podem estar associados a uma série de estímulos, que incluem o modo como você se relaciona com a comida.

Para entender os motivos da mudança, avalie os seguintes itens:

• Sensações após cada refeição saudável ou não;
• Culpa ou sensação de peso após uma alimentação pesada;
• Desejo de emagrecer;
• Necessidade de melhorar a saúde do corpo;
• Sensação ou hábito de encarar a comida como uma recompensa;
• Saber se você se alimenta mal por hábito ou por influências externas;
• Entenda a relação entre preparar um alimento ou comprar comida pronta (facilidade);
• Comece a conhecer opções de lanches.

Faça mais mudanças

Depois de seguir as dicas acima, você já está pronta para começar a fazer mudanças mais sérias na sua rotina, sem comprometer a sua alimentação e bem-estar.

Nesse segundo momento, o ideal é optar apenas por grãos integrais, deixar o consumo de massas e refrigerantes apenas parafinais de semana ou ocasiões especiais.

Além disso, o ideal é consumir apenas chocolates amargos durante a semana, tirando da sua rotina os docinhos, bolos e biscoitos.

Comece a preferir o consumo de legumes, verduras e carnes durante as principais refeições do dia, juntamente com lanches mais saudáveis para completar o cardápio.

Consuma uma porção de grãos integrais por dia, para garantir saciedade, e aproveite o jantar para consumir caldos e sopas, facilitando a digestão e evitando a absorção de muitas calorias.

Cardápio

Veja um exemplo de cardápio para a sua reeducação alimentar

Café da manhã (10:00)

• 1 unidade média de banana prata ou outra fruta
• 1 unidade de 200ml de iogurte light ou 1 fatia de queijo branco

Almoço (12:00)

• 2 colheres rasas de servir de arroz integral cozido;
• 1 concha pequena de feijão cozido ou 1 colher de servir de lentilha ou grão de bico;
• Salada de folhas à vontade ou qualquer folha;
• Tomate à vontade ou qualquer folha;

Ou:

• 1 colher de servir de carne moída com abobrinha ou de frango grelhado, assado ou cozido ou carne de vaca gralhada, assada ou cozida;
• 1 colher de chá de azeite
• 1 fatia de abacaxi ou 1 fatia de melão ou melancia, ou 1 laranja ou 1 tangerina

Lanche (15:00)

• 1 unidade de iogurte light

Ou

• 1 banana prata média ou uma pêra ou outra fruta

Lanche (18:00)

• 1 unidade de barrinha de banana sem açúcar
  ou
• 5 unidades de damasco seco

Jantar

• 1 colher de servir de arroz integral cozido
• + 1 concha pequena de feijão cozido ou 1 colher de servir de lentilha ou de grão-de-bico
• +1 filé médio de frango grelhado, assado ou cozido
• + 1 pires de chá de abobrinha refogada, ou escarola, ou couve, ou vagem
•  + salada de folhas à vontade
• + tomate à vontade
•  + 1 colher de chá de azeite
• + 1 fatia de abacaxi ou 1 fatia de melão ou melancia, ou 1 laranja ou 1 tangerina;
  
  

Ou Opção 2

• 1 colher de servir de arroz integral com brócolis
•  + 1 fatia média de quibe de forno
• + 1 colher de servir de shimeji com shoyu
• + Salada de folhas à vontade
• + tomate à vontade
• + 1 colher de chá de azeite;
  
  

Ou Opção 3

• 1 fatia média de lasanha de abobrinha
•  + salada de folhas à vontade
• + tomate à vontade
• + 1 colher de chá de azeite

Ceia

• 1 unidade de iogurte light + 1 colher de chá de geleia sem açúcar ou
• 1 barrinha de fruta de banana ou ameixa light ou
• 1 unidade de iogurte light + 1 colher de sobremesa de granola light ou
• 1 unidade de torrada integral + 1 colher de chá de geleia sem açúcar ou
• 2 quadrados de chocolate amargo

Conclusão

Com todas essas dicas de como começar a reeducação alimentar, você pode começar agora mesmo a ter uma rotina mais saudável e balanceada.

Não perca mais nenhum segundo e comece a investir na reeducação alimentar para garantir todos os benefícios dessa mudança e ainda emagrecer e controlar o peso de forma mais fácil e sem sofrimento. Vale lembrar, a reeducação alimentar é um estilo de vida sem restrições, para que você não passe vontade de nenhum alimento.